نوشته های خاکستری

๑۩۞۩๑ جدیدترینها فقط در این سایت ๑۩۞۩๑

نوشته های خاکستری

๑۩۞۩๑ جدیدترینها فقط در این سایت ๑۩۞۩๑

اولین بانوی ایرانی تریلر ران

فرشته بیرانوند نخستین زن لرستانی راننده تریلر در ایران انحصار مردانه رانندگی ترانزیت در کشور را شکست تا جاده های کشور این روزها علاوه بر رانندگان ترانزیتی مرد شاهد حضور نخستین راننده زن لرستانی تریلی باشند. 
http://www.iransun.net/
ادامه مطلب ...

رونق کباب گنجشک در اهواز+عکس

خوش خوراکی آدمها این روزها به گنجشکها هم رسیده و برخی ها گنجشکهای کوچک و دوست داشتنی را با یک لقمه ناقابل به کام مرگ می کشانند.
به گزارش مشرق به نقل از مهر، اگر این روزها سری به بازار اهواز و البته برخی شهرهای دیگر استن بزنید، می بیند که دست فروشانی حضور دارند که گنجشک های سلاخی شده را به سیخ کشیده اند و در سینی هایی، آنها را در معرض فروش مردم قرار می دهند این در حالی است که برخی  از مردم از دیدن چنین صحنه هایی شگفت زده و ناراحت می شوند و برخی دیگر با پرداخت پول آنها را تبدیل با لقمه های خوشمزه می کنند.
شیوه خوردن آنها هم شامل چندین شیوه است. برخی آنها را کباب می کنند، برخی به عنوان گوشت در خورش استفاده می کنند و برخی هم آنها را سرخ می کنند ولی در نهایت همه این شیوه باعث شده ادامه نسل گنجشکها که بی آزارترین پرنده های دور و بر ما هستند و خیلیها با دیدن آنها احساس شور و شعف می کنند با خطرات جدی مواجه شود.

جالب اینکه به علت جثه کوچک گنجشک ها، تهیه غذایی از  آنها باعث نابودی تعداد فراوانی از این پرنده می شود. برای نمونه برای یک وعده غذای معمولی یک فرد که البته پرخور هم نباشد حداقل 20 گنجشک باید شکار و کشته شوند که می توان نتیجه گرفت برای یک وعده غدایی یک خانواده پنج نفری 100 گنجشک باید شکار شوند.
 

شیوه فروش گنجشک در اهواز
ادامه مطلب ...

چای ایرانی در انبار؛ چای هندی در بازار

رئیس اتحادیه چایکاران کشور با بیان اینکه در حال حاضر حدود 220 هزار تن چای خشک بنام چای سنواتی در کشور انبار شده است، گفت: کیفیت چای هندی موجود در بازار بسیار پائین است، چون هندی‌ها برای دادن طعم و عطر از دارو و مواد شیمیایی استفاده می‌کنند. ایرج هوسمی در گفتگو با خبرنگارمهر درخصوص واردات چای هندی به کشور، این سئوال را مطرح کرد که چرا باید در شرایطی که حداقل 220 هزارتن چای داخلی بدلیل اعمال سیاست‌های نادرست انبار شوند و آنوقت چای با کیفیت پائین هندی را به کشور وارد کنیم؟!
ادامه مطلب ...

تهرانی هاباید منتظر تعطیلات غیر منتظره شهریور باشند؟

تهرانی هاباید منتظر تعطیلات غیر منتظره شهریور باشند؟
در روزهای برگزاری اجلاس سران جنبش غیرمتعهدها که بعد از ماه مبارک رمضان و شهریور ماه برگزار می شود امکان تعطیلی تهران به دلیل مسائل امنیتی و سهولت در رفت و آمد وجود دارد.

شایعات در مورد تعداد روزهای تعطیلی در زمان برگزاری اجلاس سران جنبش غیرمتعهدها زیاد است. در حالیکه علی سعیدلو معاون امور بین اللمل رئبیس جمهور از تعطیلی پنج روزه این مراسم خبر می دهد استانداری اظهار بی اطلاعی می کند.

از طرف دیگر اعلام می شود چون این مراسم در روزهای پنج شنبه و جمعه برگزار می شود نیازی به این تعطیلی نیست.

اجلاس سران جنبش غیرمتعهدها در روز نهم و دهم شهریور برگزار می‌شود و اجلاس‌های کارشناسی و وزرای خارجه کشورهای عضو به ترتیب روزهای پنجم و ششم و هفتم و هشتم برگزار می‌شوند. یعنی با این حساب امکان تعطیلی از 5 تا 10 شهریور وجود دارد .

و البته این در حالی است که در هفته قبل از این تاریخ هم دو روز به مناسبت عید فطر تعطیل خواهد بود .

پیش از این یعنی در سال 1376 هم روزهای هفدهم تا بیستم آذرماه با مصوبه هیأت وزیران دولت خاتمی به دلیل برگزاری هشتمین اجلاس سران کشورهای عضو سازمان کنفرانس اسلامی،تعطیل اعلام شد.

پارکینگی که مخصوص بانوان است + عکس

یک مرکز خرید در شهر تیانجین چین محوطه ای از پارکینگ خود را به خودروهای بانوان اختصاص داده است.


آیا می دانستید پیتزا خوراک ایرانی است؟

از آمدن پیتزا به ایران مدت زیادی نگذشته است ولی به دلیل استقبال ایرانیان٫ خیلی زود این غذا در کشور ما گسترش یافت اما جالب است بدانید پیتزا اصلا یک غذای ایرانی است.

foto pizza آیا میدانستید پیتزا خوراک
 ایرانی است؟

۲۵۰۰ سال پیش سربازان ایرانی در میدان جنگ روی سپر های فلزی خود پیتزا می پختند. آن ها خمیری را روی سپر های خود پهن می کردند سپس مقداری خرما و پنیر(احتمالا سبزی) روی آن می پاشیدند.
سربازان یونانی پختن پیتزا را از ایرانیان یاد گرفتند و آن را به سرزمین های غربی برد ند. این غذا به سرعت در آن سرزمین ها رواج یافت و مورد استفاده قرار گرفت. مردم ایتالیا هم نیز مانند بقیه از این خوراک تازه استفاده کردند.
پیتزا مدت زیادی عذای فقیران بود در این مدت ایتالیایی ها پنیر را از پیتزا حذف کرده بودند و به جای خرما از عسل روغن زیتون و سبزیجات استفاده می کردند.
۱۱۵ سال پیش٫ یک آشپز درباری به نام رافائل اسپوزیتو دوباره پنیر را به پیتزا برگرداند و این بار گوجه را هم به آن اضافه کرد. ملکه مارگریتا (ملکه ایتالیا) از این غذا بسیار خوشش آمد و آرام آرامهمه مردم به آن علاقه پیدا کردند. به این ترتیب پیتزا با پنیر نه تنها در ایتالیا بلکه در سراسر جهان مورد استقبال قرار گرفت.
چند سالی است که پلی این غذای خوشمزه به ایران هم باز شده است و البته بهتر است بگوییم پیتزا به زادگاه خود برگشته است