کمبود ویتامین B عمر را کوتاه میکند و بر عکس اگر ویتامین B بدنتان کافی باشد عمر طولانیتری خواهید داشت.
محققان برای دست یافتن به این نتیجه روی ۱۷۴۷ فرد با میانگین سنی ۶۵ سال بررسیهایی انجام دادند.
برای این کار آنها پرسشنامههایی در اختیار داوطلبها قرار دادند و نوع تغذیه و میزان دریافت ویتامین B را در این افراد بررسی کردند.
علاوه بر این خون این داوطلبها نیز به طور مرتب مورد آزمایش قرار میگرفت.
محققان این افراد را به مدت ۸ تا ۹ سال تحت نظر گرفتند و پارامترهای بیوشیمیایی داوطلبان زنده با پارامترهای بیوشیمیایی افرادی که در طول این پژوهش از دنیا رفتند را مقایسه کردند.
محققان مشاهده کردند افرادی که طول عمر بیشتری داشتند افرادی بودند که تغذیه ایی سرشار از ویتامین B1 و B3 داشتهاند.
ادامه مطلب ...
- و...